怎么區分菠蘿和鳳梨
區別一:肉刺深淺。菠蘿削皮后，由于有“肉刺”需要用刀劃出一道螺旋溝挖出內刺，而鳳梨的“肉刺”比較淺，削皮即可以吃。
區別二:葉子有無鋸齒。菠蘿葉子邊緣有細小的鋸齒，鳳梨葉子比較光滑，邊緣不帶鋸齒。
(相關資料圖)
區別三:含白酶量。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶的成分，它能使人們喉嚨發癢、引發過敏。用鹽水浸泡過之后，這些酶就會消失或減少。而鳳梨就不一樣了它含有的蛋白酶極少，自然無需用鹽水浸泡，食用起來少了許多繁瑣的步驟。
菠蘿（學名：Ananascomosus），是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（?ng-lai），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種，嶺南四大名果之一。
怎么辨別鳳梨和菠蘿的區別??？
1、葉子形狀不同
二者的葉子形狀有很大不同，鳳梨的葉子一般都不帶齒狀的，但菠蘿的葉子卻帶有齒狀。
2、包頭大小不同
鳳梨與菠蘿的包頭大小也是不一樣的，鳳梨的包頭較淺些，而菠蘿的則深一點。
3、表皮顏色不同
鳳梨與菠蘿的外表顏色還是有很大區別的，菠蘿在成熟的時候，它的表皮會呈現黃色，并且菠蘿味很重，但鳳梨成熟后表皮為青綠色，并且香味沒有那么濃。
4、肉刺不同
二者削皮之后，會發現菠蘿的上面有好多的肉刺需要剔除，但是鳳梨削皮之后卻沒有肉刺，直接就可食用了。
5、口感不同
二者在味道上也有很大區別，菠蘿食用起來味道有點酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用鹽水進行浸泡，但鳳梨的味道卻很香甜，口感要比菠蘿的好，并且直接就可以吃，所以價格也較高點。
6、功效不同
在鳳梨中，含有了人體所有的必須維生素，可見影響價值極高，對人身體健康有很大好處；菠蘿中雖然也含有很多維生素，但很多人容易在食用后發生過敏現象，并且菠蘿食用過多的話，還會引起上火，但鳳梨就不會。
菠蘿和鳳梨怎么辨別？
菠蘿有70多個品種，各地品種分布不同。
不同名稱，可能是各地狹義泛指不同品種，其實菠蘿、鳳梨、番梨都是一回事。
菠蘿和鳳梨怎么區分
1、葉子形狀：鳳梨葉子通常是不帶齒狀，而菠蘿葉子是帶有齒狀。
2、包頭大?。壶P梨包頭淺些，菠蘿包頭深些。
3、表皮顏色：菠蘿成熟時表皮黃色，有很重菠蘿味。而鳳梨成熟時表皮帶青綠色，聞起來也沒濃郁的果香味。
4、肉刺區別：菠蘿削皮后有肉刺需剔除。鳳梨消掉外皮后沒肉刺，不需用刀劃出一道道溝。
5、口感不同：菠蘿味道是酸酸甜甜，吃之前需用鹽水浸泡。鳳梨是甜的，口感吃起來比菠蘿好，且可直接吃。
菠蘿和鳳梨怎么區分圖片
菠蘿和菠蘿的區別
1.外觀
首先，從外觀上我們可以看出這兩種水果確實長短差不多，但如果仔細看，還是能看出區別的。讓我們來看看。其實菠蘿的“體積”比菠蘿大一點，相對來說比較纖細大一點。而且菠蘿用手摸起來比較順滑，菠蘿比較扎。
2.果皮
另外從兩者的果皮也可以看出，菠蘿的果皮看起來比較小，而菠蘿的果皮看起來比較飽滿。而且，它們的顏色也有一些偏差。一般來說，菠蘿是黃色的，但菠蘿不一樣。給人的感覺是偏愛深色。
3.果肉
我們還可以通過觀察果肉來區分菠蘿和鳳梨。一般來說，菠蘿用刀切開后，需要用小球扣在相應的工具上，但菠蘿不是。菠蘿用刀切開后，幾乎可以食用。很多人都是這樣區分菠蘿和鳳梨的，這也是兩者的一大區別。
4.味道
從吃的過程中就能感受到味道的不同。一般來說，吃菠蘿的時候，雖然很多人會感覺到甜味，但是吃的過程中容www.nfysw.com易膩，而且菠蘿的果肉比較硬。這種果肉如果長期食用，人會感到很不舒服，因為會伴有刺痛感，有些人是受不了的。
怎么區分菠蘿和鳳梨？
怎么區分菠蘿和鳳梨，只需四招完美區分，還在為此煩惱的朋友快看過來吧。
怎么區分菠蘿和鳳梨
看下面的圖片，您能看出哪些是菠蘿，哪些是鳳梨嗎？
相信不是專業的人士很難分辨出來。因為菠蘿和鳳梨真的是太像了，就像兩兄弟一樣。
菠蘿跟鳳梨曾經被人們誤認為是同一種水果。其實這兩者在生物學上是沒有本質的區別的。但是在水果界里，我們常?？梢砸姷讲ぬ}削皮后，人們會用專業的刀勾出他們的刺。但是鳳梨消掉外皮后，是沒有刺的，可以直接食用。。。
接下來，我教你幾招來區分它們吧。
1、表皮不一樣。
2、葉子不一樣。
3、內部不同
鳳梨：削掉外皮后，沒有“內刺”。
菠蘿：削掉外皮后，有“內刺”。
4、食用方式
鳳梨：削皮即可直接食用
菠蘿：為追求口感，需要用鹽水浸泡
菠蘿跟鳳梨一般產自海南以及臺灣地區。鳳梨一詞也是從臺灣所傳來。著名導演在其電影《重慶森林》中有過一些關于鳳梨的經典臺詞。電影中一口臺灣腔的金城武念出有關鳳梨罐頭的臺詞后，足以讓很多女性觀眾沉迷，這似乎也證明了鳳梨在臺灣作為水果的一種特殊性。鳳梨罐頭也成為了文藝青年長掛在嘴邊的水果?，F在人們在市場見到的鳳梨一般為金鉆鳳梨。該種品種一般是經過培育的，味道甘甜，比菠蘿的口感要好得多。
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